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Channel: dany – I dolci esperimenti di Dany
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Muffins alle mele, cannella e zenzero

I muffins sono dei dolcetti pratici e deliziosi, si preparano in poco tempo e consentono in poche mosse di fare sempre bella figura con i vostri ospiti. Questi Muffins alle mele, cannella e zenzero...

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Torta al cacao con crema al cioccolato e cannella

La golosità del cioccolato e il profumo della cannella rendono questa torta deliziosa e perfetta per un’occasione particolare. Se poi volete darle un carattere un pò più “adulto” io vi consiglio anche...

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Torta al cacao con more e crema diplomatica

Settembre tempo di more! E io non potevo certo lasciarmele scappare così questo fine settimana sono andata in mezzo ai rovi e ho fatto una fruttuosissima raccolta che mi permetterà di preparare...

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Champignons ripieni

L’autunno si sa è tempo di funghi e poco importa se gli Champignons si trovano tutto l’anno, la voglia di cucinarli in tutti i modi possibil si fa sentire ancora di piu 😀 Con questa ricetta...

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Vellutata di zucca, ricetta veloce

Non so voi ma appena arriva l’autunno sento l’impellente bisogno di preparare piatti a base di zucca 😀 . In effetti trovo che la zucca sia un ortaggio molto versatile e delicato, che si presta a...

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Carrot cake all’americana (tipo Starbucks)

Alzi la mano chi facendo una bella merenda nella nota catena di caffetterie non è rimasto letteralmente folgorato dalla favolosa Carrot cake all’americana! Io non so resisterle e ogni volta che mi reco...

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Brownies al cioccolato con olio di cocco

Ho provato questa versione dei Brownies dopo che mi hanno regalato dell’olio di cocco che non avevo mai utilizzato. Incuriosita da questo nuovo ingrediente ho cercato di capire come utilizzarlo in un...

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Crema di asparagi

L’inizio della primavera porta con sè gli asparagi selvatici che io adoro. Vado spesso a raccoglierli in campagna e li cucino molto volentieri sia con i primi piatti che con semplici frittate. Quando...

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Cheesecake alle pesche e albicocche senza cottura

Cosa c’è di meglio in estate che mangiare della dolce e succosa frutta fresca di stagione? Mangiarla all’interno di una deliziosa cheesecake 🙂 Pesche e albicocche sono i frutti per eccellenza...

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Shortbread, ricetta biscotti scozzesi

Questi deliziosi biscotti scozzesi sono stati una vera rivelazione! Sono spessi ma friabili, dolci ma con un retrogusto salato che li rende perfetti sia per la classica pausa tè (o caffè) che per la...

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